L'usine de ciment de la start-up française Hoffmann Green, située au sud de Nantes, incarne la révolution de l'industrie cimentière en réduisant drastiquement les émissions de CO2. Grâce à un procédé novateur sans clinker, sans cuisson ni gaz, cette usine flambant neuve émet trois à cinq fois moins de gaz à effet de serre que les cimentiers traditionnels.